Tiny Farms ist ein innovativer Bio-Gemüsebetrieb aus Berlin, der sich auf regionalen, nachhaltigen und besonders frischen Gemüseanbau spezialisiert hat. Die Farm arbeitet nach dem sogenannten Market-Garden-Prinzip – einer bio-intensiven Anbaumethode, bei der auf kleinen Flächen vielfältiges Gemüse in Handarbeit angebaut wird. Große Maschinen kommen kaum zum Einsatz. Stattdessen stehen bodenschonende Techniken, Kompostwirtschaft, Artenvielfalt und der Verzicht auf giftige Pestizide im Mittelpunkt. Das Gemüse ist EU-Bio-zertifiziert und wird auf der Tiny Farm in Steinhöfel beziehungsweise Buchholz in Brandenburg angebaut.

Ein besonderes Merkmal von Tiny Farms ist die direkte Versorgung Berlins mit feldfrischem Gemüse. Die sogenannte Veggie-Box enthält jede Woche sechs bis acht saisonale Gemüsesorten aus eigenem Anbau; darunter Salate, Tomaten, Gurken, Kräuter, Kohl, Bohnen oder Kürbis. Geerntet wird morgens, ausgeliefert noch am selben Tag. Dadurch gibt es keine lange Zwischenlagerung und das Gemüse bleibt besonders frisch und nährstoffreich. Die Lieferung erfolgt wöchentlich innerhalb Berlins oder an verschiedene Abholstationen.

Tiny Farms versteht sich außerdem als Gegenmodell zur industrialisierten Landwirtschaft. Ziel ist eine Landwirtschaft „nach menschlichem Maß“, die regional, ökologisch und gemeinschaftsorientiert arbeitet. Hinter dem Projekt steht deshalb nicht nur ein Anbau- und Vermarktungssystem, sondern auch die gemeinnützige Tiny Farms Academy. Sie unterstützt Menschen ohne landwirtschaftliche Vorerfahrung dabei, einen Einstieg in den nachhaltigen Bio-Gemüsebau zu finden. Damit verbindet Tiny Farms regionale Lebensmittelproduktion mit Bildungsarbeit und dem Aufbau eines Netzwerks kleiner Mikrofarmen.

Auch die Saisonalität spielt eine wichtige Rolle. Tiny Farms bietet bewusst nur frisches Gemüse der jeweiligen Jahreszeit an und verzichtet auf Lagerware. Im Winter pausiert der Betrieb, damit sich die Böden regenerieren können. Kunden erhalten dadurch jede Woche eine abwechslungsreiche Auswahl an regionalem Bio-Gemüse direkt aus Brandenburg.