Der Biohof Blattwerk ist ein regionaler Bio-Betrieb aus Brandenburg, der sich auf ökologische Landwirtschaft, frisches Gemüse und nachhaltige Direktvermarktung spezialisiert hat. Der Hof verbindet biologischen Anbau mit einem Lieferservice für Obst- und Gemüsekisten und beliefert Kunden in Berlin innerhalb des S-Bahn-Rings, Bad Belzig und Borkheide/ Fichtenwalde mit saisonalen Bio-Produkten. Im Mittelpunkt steht dabei die Idee, hochwertige Lebensmittel möglichst direkt vom Feld zu den Verbrauchern zu bringen und dabei kurze Transportwege zu nutzen. Ein wichtiger Schwerpunkt des Betriebs liegt auf regionalem und saisonalem Gemüseanbau. Der Biohof baut zahlreiche Obst- und Gemüsesorten selber an. Teilweise stammen die Produkte auch von regionalen ökologischen Betrieben oder vom Bio-Großhandel. Das Angebot der Blattwerk Obst- und Gemüsekiste orientiert sich bewusst an der natürlichen Saison und verändert sich im Verlauf des Jahres.